カンボジア ホテルスタッフ(裏)日記
バックパッカーが、勢いだけではじめての海外就職。カンボジアのホテルで働いた2年間の記録です。現在ラオス在住。ラオス生活は別ブログにて更新中。
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Angkor Palm(カンボジア料理)
ガイドブックの言葉を借りるなら、「フランス帰りのオーナーが提案するオリジナルカンボジア料理」。おすすめはやはりメニューの一番最初のページにでーんと載ってるアモックトレイセット(4ドル)でしょう。とてもおいしい。上品な味。な気がする。。。

地元発の某日本語ガイドブックにはアモックセット(ワインまたはソフトドリンク付)5ドルと書いてあり、ガイドブックを見たと言うとオーナーよりサプライズが!?って書いてあるので一応ガイドブック見たんだけどって言ったらその値段でOKでした。オーナーからのサプライズは別になかったみたいだけど、食事の後にこれでデザートがついたらいうことないなぁと思っていたところにお口直しのスイーツが出され、飲み物も終わっちゃったなぁと思っていたら水を出してくれ、何で私の気持ちがわかるの!?というサプライズはありました(笑)いたれりつくせりです。

2006年にオープンしたばかりの新しいお店ですが、地元での評価は高く、昨日も欧米人からカンボジア人までお客さんはいっぱいでした。
場所はプサーチャーエリア、ブルーパンプキンの数軒隣です。エアコンきいた店内でゆったりとお食事をお召し上がりください。

ちなみにレストランの2階にはマッサージ店があります。前に一度行ったことがあります。安かったから。マッサージは普通です。

amok

【2007/07/11 16:20】 | シェムリアップ食べ歩きログ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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プロフィール

らお子

Author:らお子
はじめまして、らお子と申します。

社会人になってからも派遣でちょこちょこ仕事を変えては合間にフラフラと旅に出るバックパッカーを続けていたのですが、突然勢いだけで2006年11月から世界遺産アンコールワットの街シェムリアップのホテルで働き始めました。

2箇所のホテルに勤務して2年間シェムリアップにいましたが、縁あって前から大好きだったラオスでの仕事を手に入れ、現在はラオス在住。

まだまだ書き残しているレストラン情報などなどありますので、時間があったらこっそり更新していきます。

ラオス生活の様子は別のブログ「ラオスっ子クラブ」でご覧いただけます。

今までの旅行記とかを書いているブログ「はれ ときどき あじあ」もよろしくです。

現在ほとんど更新していないため、コメントやトラックバックはできないようにしてあります。メッセージはメールにてお受けいたします。laolaoko2008(あっと)yahoo.co.jp までお願いいたします。(あっと)を@に変更してくださいね。

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